Kaas van de bovenste plank

In onze winkels vind je de beste Franse en Nederlandse kazen, direct van de boer op jouw plateau

Leer alles over kaas

Op de Kaaswiki vind je alles over je favoriete kazen, van geotrichum tot zomermelk

Proeflokaal Kef

Kom langs voor een mooie selectie kazen en een bijpassend glas wijn in Amsterdam Noord

Kaas van Kef op de Kaart

Onze kaas staat op de kaart van tientallen restaurants

Rauwmelks

Bij rauwmelkse kazen wordt melk gebruikt die direct uit de stal komt, deze wordt dus niet verhit. Het gebruik van rauwe melk zorgt tijdens de rijping van de kaas voor een diverser en complexer eindresultaat. 

Kleine makers

Wij zijn altijd op zoek naar de hoogst haalbare kwaliteit in elke kaas die we voeren. We hebben een voorliefde voor kleine producenten en het kenmerkende karakter van hun ambachtelijke kaas.

Kennis van zaken

In onze winkel vertellen we je graag meer over onze producten. Kom langs met specifieke vragen, of laat je door ons adviseren. Zelf meer leren over kaas? Neem een kijkje op onze kaaswiki!

Kom langs in één van onze winkels

Fromagerie Kef Centrum

Gesloten op Maandag
10:00-18:00 Dinsdag
10:00-18:00 Woensdag
10:00-18:00 Donderdag
10:00-18:30 Vrijdag
09:30-18:00 Zaterdag
12:00-18:00 Zondag

Route

Fromagerie Kef Oost

Gesloten op Maandag
10:00-18:00 Dinsdag
10:00-18:00 Woensdag
10:00-18:00 Donderdag
10:00-18:00 Vrijdag
10:00-18:00 Zaterdag
Gesloten op Zondag

Route

Fromagerie Kef Noord

Gesloten op Maandag
10:00-18:00 Dinsdag
10:00-18:00 Woensdag
10:00-18:00 Donderdag
10:00-18:00 Vrijdag
10:00-18:00 Zaterdag
12:00-18:00 Zondag

Route

Proeflokaal Kef

Van der Pekplein 1B
1031 GZ Amsterdam

15:00 - 21:00 Donderdag
12:00 - 21:00 Vrijdag
12:00 - 21:00 Zaterdag
12:00 - 20:00 Zondag

Meer lezen

Alles over onze kazen

Kaaswiki