Herkomst Landgoed Mariënwaerdt, Beesd, Gelderland, Nederland.

Gewicht 12 kilo

Melksoort Koe - Gepasteuriseerd

Affinage Minstens 10 maanden

Smaak De Oude Adel heeft licht gekleurd zuivel met kleine oogjes. De kenmerkende pittige, stallige smaak komt door de langzame rijping en het gebruik van vegetarisch stremsel.

Bijzonderheden De Oude Adel is biologisch, vegetarisch gestremd en is geschikt voor zwangere vrouwen.