Stolkse Boeren pittig gerijpt
Herkomst
Krimpenerwaard, Zuid-Holland, Nederland.
Gewicht
15 kilo
Melksoort
Koe - Gethermiseerd
Affinage
7 maanden
Smaak
De Stolkse Boeren Pittig is een romige, licht pittige kaas die niet te zout is. Een mooie smeuïg extra belegen kaas die bijna iedereen lekker vindt.
Bijzonderheden
Stolkse kaas refereert aan kaas die in de omgeving van het dorp Stolwijk wordt gemaakt. Met ‘Stolkse’ wordt dus eigenlijk de maker aangeduid: een kaas gemaakt door Stolwijkse boeren!
Deze kaas is geschikt voor zwangere vrouwen.