Lekker voor jezelf of ter uitbreiding van een ander kaasplateau 

Een heerlijk lief klein kaasplateau.
Op dit kaasplateau liggen een Rocamadour, een kleine maar smaakvolle frisse geitenkaas met een mooi scherp randje, een St Marcelin; een smeuïge witschimmel van koemeld en een Blokje Gewassen Korst; een Belgische kaas waarvan de korst wordt gewassen met Belgisch bier, hierdoor krijgt deze romige koekaas een stallig karakter en een meer hartige, bijna vlezige, smaak. 

En natuurlijk kan een bijpassende Wilde Chutney van Elaine niet ontbreken. 

We zorgen ervoor dat er mooie rijpe kazen uit het seizoen worden gebruikt, soms betekent dit dat er een kaas zal worden vervangen voor een andere.